Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Ни для кого не секрет, что излишняя полнота не только портит внешность, но и пагубно влияет на здоровье человека. Поэтому сегодня мы расскажем, полезен ли кефир на ночь для похудения, и как лучше всего его использовать.

Кисломолочный напиток и его полезные свойства

Для начала хочется отметить, что даже если просто пить кефир в чистом виде за несколько часов до сна, можно добиться следующих результатов:

  • очистить организм (в частности желудок) от токсинов и шлаков;
  • нормализовать обменные процессы и убрать лишние сантиметры на талии;
  • обновить микрофлору кишечника, что способствует легкому усвоению фруктов и овощей. А это напрямую влияет на скорость похудения.

Факт. Помимо этого напиток имеет низкую калорийность, но обладает высокой питательностью. После его употребления намного легче уснуть ночью, избавиться от отечности, синяков под глазами, «забитого» желудка и многих проблем с кожей.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Теперь понятно, чем полезен кефир. Осталось лишь разобраться в каких количествах его можно пить, и какие полезные рецепты предлагают использовать диетологи.

Домашний коктейль на основе кефира и корицы

Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей.

  • свежий кефир – 250 мл;
  • жидкий мед – 1 ч. л.;
  • молотая корица – 0,5 ч. л.;
  • молотые отруби – 1 ст. л.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

  1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
  2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
  3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.

Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.

Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.

Кефир с лимоном для похудения

  • свежий кефир – 250 мл (стакан);
  • лимонный сок – 2 ст. л (или же четвертинка лимона с кожурой).

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

  1. Кефир переливается в стакан за 1-1,5 часа до сна. Необходимо, чтобы кисломолочный напиток не был холодным, а успел достигнуть комнатной температуры.
  2. После этого в стакан примешивается 2 ложки свежего лимонного сока. Все хорошо перемешивается, и очень медленно (запомните, это важно) выпивается.

Совет. Еще один вариант – измельчить в блендере четверть свежего лимона, съесть его и запить теплым кефиром.

Рецепт зеленого смузи

В последнее время люди, заботящиеся о своем здоровье и весе, стали часто вводить в свой рацион сельдерей. На его основе также можно приготовить полезный напиток и на это уйдет совсем немного ингредиентов.

  • свежий кефир (0%) – 250 мл;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • петрушка – 2-3 веточки.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

  1. Кефир выставляется из холодильника хотя бы на 15-20 минут. Пить его прямо из холодильника настоятельно не рекомендуется.
  2. Необходимая зелень промывается под струями проточной воды и просушивается на бумажных салфетках.
  3. Все составляющие помещаются в чашу блендера и измельчаются на высокой скорости несколько минут.
  4. Полученный состав можно несколько раз перемешать ложкой, после чего он переливается в стакан.

Совет. Напиток выпивается примерно за полчаса до сна и не раньше, чем через три часа после последнего приема пищи.

Еще один вариант кефирного напитка с зеленью

Для следующего рецепта используются только свежие и доступные ингредиенты, которые в летнюю пору каждый может найти на полках в магазине:

  • кефир – 1 ст.;
  • огурец (маленький) – 1 шт.;
  • укроп – 3-4 веточки (его количество может меняться, зависимо от личностных предпочтений).

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Кефир с огурцом и укропом

  1. Для того чтобы приготовить напиток для похудения с огурцом и укропом, достаточно измельчить все овощи и зелень в блендере. Не забудьте перед этим тщательно промыть продукты холодной водой.
  2. После к ним добавляется кефир и все снова перемешивается буквально 10-15 секунд.
  3. Полученный напиток переливается в стакан и выпивается за 30-40 минут до отхода ко сну.

Очищающий напиток для тех, кто хочет похудеть

Диетологи не редко говорят о том, что здоровое похудение возможно, если периодически очищать свой организм.

  • нежирный кефир – 1 ст.;
  • лен – около 1 ст. л.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

  1. Кефир заранее переливается в стакан и выставляется из холодильника.
  2. Зерна лена измельчаются в кофемолке – должна получиться столовая ложка мелкой муки.
  3. Необходимые ингредиенты смешиваются в одном стакане и медленно выпиваются незадолго до сна.
  4. Какой бы рецепт вы для себя не выбрали, помните, что коктейли из кефира можно принимать не больше двух месяцев. По истечению указанного времени делается перерыв на один месяц, после чего можно пройти повторный курс.

Совет. Кефир на ночь лучше всего не пить в привычном понимании этого слова, а есть чайной ложечкой. Специалисты рекомендуют растянуть этот процесс на 20 минут, чтобы обмануть желудок и дать организму «сигнал сытости».

Важно. А если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, то, еще раз напоминаем, необходима консультация врача.

Источник: http://www.daybook.info/for-women/weight-loss/kefir-dlya-pohudeniya-pered-snom-5-retseptov-i-rekomendatsij-dietologov.html

Кефирная диета для похудения. Виды кефирной диеты.

Кефирная диета считается строгой, но остается очень популярной диетой. Перед началом кефирной диеты нужно посоветоваться с доктором, так как кефирную диету нельзя использовать длительное время. Известно, Лариса Долина некоторое время придерживалась одного из видов кефирной диеты. Калькулятор веса.

Кефирная диета на неделю точно соответствует названию: основным продуктом диеты является именно кефир. В некоторых видах кефирной диеты к основному продукту в 6 из 7 дней с обезжиренным кефиром разрешено употреблять один низкокалорийный продукт.

Кефирная диета позволяет похудеть на 3-6 килограмм за 3-7 дней соответственно.

Польза кефира для похудения на кефирной диете.

Кефир является одним из полезнейших кисломолочных продуктов, применяется в качестве профилактического и лечебного средства. Кефир обладает успокаивающими свойствами (для кровеносной и нервной систем организма). Кефир содержит в себе много витаминов и минералов, способствует улучшению работы кишечника, оздоровлению организма, омоложению кожи, улучшению состояния волос и ногтей. Также, кефирные диеты помогают легко и быстро эффективно похудеть.

Виды кефирной диеты.

Есть несколько видов кефирной диеты, схожие по трем принципам:

  • длительность 1 неделя;
  • главным продуктом является кефир, дополнительно разрешается некоторое количество некалорийной белковой либо углеводной пищи;
  • строгий график приема пищи (шесть раз в день с одинаковыми интервалами, последний — не меньше чем за два часа перед сном).

Недельная диета на кефире в некоторых вариантах предусматривает ограничение жидкости до 500 мл кефира в день. Такая диета может спровоцировать обезвоживание с тяжелыми и даже необратимыми последствиями, поэму не советуем применять такие диеты.

В период применения кефирной диеты нужно отказаться от сахара, соли, черного чая и кофе, но нужно пить в больших количествах обычную воду или зеленый чай. Счётчик калорий онлайн.

Как выбрать кефир для кефирной диеты.

В качественном кефире на 100 грамм должно быть:

На протяжении срока годности количество колоний образующих единиц (КОЕ) полезных бактерий не должно быть ниже 10 7 , а дрожжей — 10 4 .

В наше время есть много кисломолочных напитков, которые «притворяются» кефиром, поэтому выбирать нужно весьма тщательно!

Кефирная диета на 7 дней основывается на кефире жирностью 1%, который по полезным свойствам не хуже 2,5% кефиру, однако имеет другую консистенцию и в нем меньше жиров и калорий. Калорийность 100 мл однопроцентного кефира составляет 40 ккал.

Как выйти из кефирной диеты?

Выходить из кефирной диеты на неделю нужно максимально плавно, так как организм за это время привык получать небольшие порции еды. Поэтому резкий переход к привычному ранее меню вредно и может спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта. По завершении кефирной диеты лучше всего, такое же время как и сама диета, не употреблять выпечку из белой муки, жирную и сладкую пищу, что поможет обмену веществ легко вернуться в стандартный режим работы и продлит эффект от кефирной диеты.

И обратите внимание, что любая моно-диета и диета, предусматривающая сильное ограничение состава/количества продуктов, может быть опасной для здоровья. Поэтому не стоит садиться на такие диеты чаще, чем 1 раз в полгода. Калькулятор физического состояния.

Источник: http://www.calc.ru/Kefirnaya-Diyeta-Dlya-Pokhudeniya-Vidy-Kefirnoy-Diyety.html

Рейтинг марок кисломолочных продуктов: какой кефир лучше для похудения

Употребление кисломолочных продуктов полезно для поддержания фигуры и пищеварения в целом, но ответ на вопрос, какой кефир лучше для похудения, знает не каждый. Важна свежесть, жирность, калорийность и даже температура напитка. Кроме того, использовать кефир для похудения можно с различными добавками. Существуют даже полноценные диеты на этом продукте. Решить вопрос, какой кефир пить для похудения, помогут вам инструкции ниже.

Какой должен быть состав кефира

О пользе этого напитка можно говорить много. Она заключается не столько в низкой калорийности, сколько в составе. Основное преимущество – бактерии-пребиотики, которые помогают восстановить нарушенную низкокалорийной диетой микрофлору кишечника. Найти в магазине стопроцентно натуральный кефир сложно, поэтому обращать внимание на состав продукта обязательно. В нем должны присутствовать:

  1. Кефирная закваска. Самой полезной считается содержащая молочнокислые культуры, грибки и дрожжи. Если же в составе только одно из двух, то продукт можно назвать уже простоквашей или псевдокефиром. Не стоит выбирать напиток, в составе которого есть «закваска молочнокислых культур».
  2. Белок в составе кефира тоже является обязательным. Протеин делает сбалансированным низкокалорийный диетический рацион, помогает снизить аппетит, ускоряет сжигание жиров. Белка в составе должно быть не менее 3%.
  3. Кальций. Это микроэлемент тоже обязателен. Он препятствует накоплению жировых отложений и помогает организму быстрее тратить калории.

На упаковке же в составе не должны присутствовать такие ингредиенты, как сухое или восстановленное молоко, фруктовые добавки, красители, пальмовое масло и консерванты. Эти продукты превращают настоящий кефир в кефирный напиток. Самой полезной и натуральной в этом случае выступает фермерская продукция. В составе хорошего кефира могут присутствовать:

  • пастеризованное молоко;
  • закваска живых бактерий или на кефирных грибках;
  • кисломолочные дрожи и бифидобактерии.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Калорийность кисломолочного продукта

При похудении одним из важных критериев выбора продуктов является их калорийность. То же касается и кефира. Его калорийность определяется жирностью. Для достижения стройной фигуры желательно выбирать напиток с самым низким ее процентом. Калорийность в таком случае будет около 25-30 ккал на 100 г продукта. В таком нежирном напитке есть вся польза без лишних калорий.

Кефир какой жирности лучше для похудения

В полностью обезжиренном кефире нет ряда полезных витаминов, поэтому такой вариант выбирать не стоит. Кроме того, совсем исключать из диеты жир тоже не нужно, ведь организму он необходим. Оптимальный вариант – выбирать напиток с жирностью до 1%. С использованием растительного масла в диете такой кефир подойдет. Если же в вашем рационе жиры ограничены полностью, то выбирайте вариант с жирностью 2,5%.

Срок годности

Какой кефир лучше для похудения — только что изготовленный или тот, которому уже пара дней? Положительными свойствами обладает лишь свежий продукт. Срок натурального кефира составляет 7-10 дней с даты изготовления. Только такой период живут бактерии в составе напитка. Больший срок годности указывает на наличие в составе консервантов. Прокисший кефир оказывает на организм то же воздействие, но:

  • имеет повышенную кислотность, из-за чего может неблагоприятно повлиять на работу пищеварительной системы;
  • обладает сильным слабительным эффектом.

О просроченности продукта говорит и консистенция. У свежего кефира она однородная. Если же при взбалтывании в напитке выделяются два слоя – сыворотка и хлопья, то это указывается на истечение срока годности. На это же указывает желтый цвет напитка, горький привкус и резкий запах. Такой напиток употреблять категорически нельзя. Свежий продукт слегка кисловатый и не имеет сильного запаха, а цвет его белый.

Как пить кефир чтобы похудеть

Важным является не только вопрос, какой кефир лучше для похудения, но и как правильно его пить. Большинство диетологов рекомендуют употреблять этот напиток на ужин или перед сном, причем неспроста. Своим мощным жиросжигающим действием кефир обязан кальций, который лучше усваивается как раз вечером. По этой причине стакан такого коктейля перед сном действительно способствует похудению. Помимо этого нюанса важно соблюдать и следующие правила употребления:

  1. Суточная норма. Оптимальным является 200-400 мл кефира в день. Больший объем может привести к отекам, вздутию живота, сильному метеоризму.
  2. Время приема. Этот напиток полезен не только вечером. Отличный вариант завтрака утром – гречка или фруктовый микс с кефиром. На обед для поддержания умственной деятельности и подавления желания сладкого можно выпить стакан этого продукта с добавлением меда или корицы.
  3. Продолжительность. Если это кефирная монодиета, то нельзя придерживаться ее более 3 дней, ведь для организма это большой стресс. При сбалансированном меню с использованием коктейлей, фруктов и овощей похудение с кефиром может длиться 7, 10 и даже 21 день.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

С медом

При ответе на вопрос, какой же кефир лучше для похудения, стоит отметить возможность употребления напитка с добавками. Это поможет разнообразить рацион, да и сам напиток не надоест так быстро. Существует множество рецептов кефирных коктейлей, в том числе с добавлением меда. Готовится один из них так:

  1. Подготовить 250 мл кефира жирностью до 1%.
  2. Добавить к нему чайную ложечку меда. Его можно заменить аналогичным количеством сиропа шиповника.
  3. В конце ввести еще ложечку овсяных или пшеничных порошковых отрубей.
  4. Размешать все до однородного состояния.
  5. Употреблять продукт вместо второго завтрака или последнего приема пищи.

С корицей

Для повышения жиросжигающих свойств кефира можно добавлять в него разные пряности, например, корицу. Помимо пользы при похудении она еще и улучшает вкус напитка. Это особенно важно, чтобы не появлялось привыкание к кефиру, и он не начал надоедать. Готовится коктейль очень просто – в стакан кисломолочного напитка просто добавляют половину чайной ложечки корицы. Употреблять его лучше перед сном, чтобы и ночью в организме происходил процесс сжигания жира.

Какой марки кефир лучше пить для похудения

После того, как вы узнали, какой же кефир лучше для похудения, стоит изучить рейтинг более популярных производителей. Помимо наименования продукта обзор отображает калорийность, жирность, некоторые основные характеристики и цену. Представлены бренды, которые пользуются спросом и хорошими отзывами, такие как «Домик в деревне», «Простоквашино», «Данон», «Biomax» и др. Причем каждый производитель предлагает покупателям кефир разных процентов жирности.

Продукт кисломолочный биокефир «Вкуснотеево»

  • производство – г. Воронеж;
  • срок годности – 13 суток;
  • условия хранения – 2-4 градуса;
  • масса – 1000 г;
  • состав – нормализованное коровье молоко с закваской на кефирных грибках, бифидобактерии.

Источник: http://sovets.net/11749-kakoj-kefir-luchshe-dlya-pohudeniya.html

Кефир для похудения — рецепт приготовления с секретными компонентами

Привет, дорогие мои друзья, читатели и гости!

Решила сегодня снова поговорить о похудении и поделиться с вами еще одним хорошим рецептом напитка для похудения, который отлично помогает бороться с лишним весом.

В состав этого напитка для похудения входят: кефир, корица, имбирь и красный перец.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Все четыре компонента это коктейля обладают способностью снижать лишний вес.

Давайте рассмотрим каждый из них чуть чуть по подробнее, потом я раскрою вам полный рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить эффективный кефир для похудения.

Кефир для похудения — рецепт приготовления

Основные компоненты кефира для похудения

Полезные свойства компонентов:

  1. Кефир-это прекрасный низкокалорийный продукт, содержащий уникальный набор полезных грибков и бактерий, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника и усилению обмена веществ в организме, а также снижению массы тела. К тому же кефир отлично утоляет голод и может использоваться в качестве продукта для употребления вечером и даже на ночь.
  2. Корица усиливает обмен веществ, снижает уровень глюкозы, холестерина и стабилизирует выработку инсулина, поэтому она может применяться для похудения. Согласно последним исследованиям, корица способна запускать процесс расщепления старых жировых клеток и препятствовать образованию новых.
  3. Имбирь содержит гингерол, особое вещество, которое способствует ускорению пищеварения и улучшению обменных процессов в организме, снижая вес.
  4. Красный жгучий перец -это суперпродукт для похудения, который подавляет аппетит, ускоряет метаболизм, стимулируют термогинез, тем самым способствуя снижению лишнего веса.

Вес будет снижаться постепенно, но начнут уходит объемы. Вы это заметите, если перед употреблением этого средства, замерите размеры своей талии и бедер.

К тому же это средство хорошо действует на кожу, благодаря корице, улучшается цвет лица. А имбирь в сочетании с кефиром хорошо повышает иммунитет.

Источник: http://zdorovyda.ru/zhiroszhigayushhiy-kokteyl-iz-kefira/

Кефир для похудения

Самым распространённым кисломолочным продуктом, относящийся к диетическому питанию, является кефир. Диетологи рекомендуют употребление этого продукта приверженцам правильного питания. Такой метод избавления от лишнего веса считается строгим, но он действительно работает. Кефир для похудения, безусловно, сжигает определённое количество калорий, но только упорные тренировки в совокупности с правильным питанием могут показать существенный и гарантийный результат.

Полезные свойста

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Такой кисломолочный продукт отлично усваивается в организме. При систематическом употреблении он улучшает обмен веществ, способствует выводу из организма накопившиеся токсины. Благодаря содержанию уникального набора нужных грибков и бактерий кисломолочный продукт поддерживает и благоприятно влияет на состояние внутренней среды кишечника. Постоянное употребление данного продукта помогает в борьбе с хронической усталостью.

Как и любой кисломолочный продукт, кефир насыщен кальцием. Большое количество кальция в организме способствует предотвращению накопления лишних калорий в виде жира.

Главное преимущество кефира как диетического питания – низкокалорийность. Для привлечения покупательниц маркетологи создали так называемый обезжиренный кефир. Однако, этот продукт не несёт никакой пользы. Диетологи утверждают, что калорийность мало отличается от обычного, а вот полезных веществ меньше.

Противопоказания

Кефир для похудения подходит далеко не всем. Специалисты не рекомендуют худеть с помощью кефира, если имеется непереносимость кисломолочных продуктов. Употреблять кисломолочные продукты по понятной причине не следует беременным и кормящим грудью женщинам. Категорически противопоказано сбрасывать вес с помощью кефира людям с язвой желудка и повышенной кислотностью, заболеваниями сердца и сосудов.

Кефирные диеты предполагают необходимость употребления кефира в определённом объёме и в определённое время.

Рецепты

Существуют несколько видов кефирных диет. Щадящие применяются для профилактики и поддержания веса. А не щадящие предназначены для быстрого похудения. Подбирая диету необходимо учитывать собственную силу воли и поставленные цели. При отсутствии желания и возможности употреблять несколько дней подряд только кисломолочный продукт, не рекомендуется выбирать кефирную монодиету. При необходимости просто поддерживать вес в нормальном состоянии, можно употреблять кефир на ночь для похудения.

Перед тем, как приступить к диете следует попробовать провести несколько разгрузочных дней с кефиром, чтобы узнать реакцию организма. Разгрузочный день предполагает употребление полутора литра кефира в день, не принимая другую пищу. В период разгрузочных дней не рекомендуется употреблять алкоголь и табачные изделия.

Гречка с кефиром для похудения

Вариаций кефирных диет большое количество. Одной из популярных является гречка с кефиром для похудения. Такую диету относят к лечебным, так как она на необходимом уровне поддерживает энергию и сопротивляется недомоганиям. Результат впечатляющий – отсутствие бессонницы и прекрасное настроение. Употреблять гречку с кефиром для похудения полезно для сосудов, желчного пузыря, сосудов и печени. Длительность диеты колеблется от одной до двух недель и за это время можно сбросить около 10 кг.

Рецепт приготовления кефирной диеты удивительно простой. Для этого рецепта гречку не нужно варить, её следует обдать кипятком, плотно укутать и оставить в таком положении на ночь. Кипяток следует наливать с расчётом на один стакан гречки полтора стакана воды. После такой процедуры на 150 г. гречки наливать стакан кефира. Не добавляется масло, сахар и соль.

Свекла с кефиром для похудения

Другой популярной диетой для похудения с помощью кисломолочного продукта является кефир со свеклой для похудения. Свекла идеально подходит для диет, так как она обладает немалым запасом минералов, содержит в себе витамины и нормализует работу кишечника. Придерживаться такой диеты, значит обогащать организм аминокислотами. Кефир со свеклой для похудения действует как моченное средство, выводя из организма вредные вещества. Диета способна долго поддерживать ощущение сытости. Длительность диеты можно выбрать самому. Для начала рекомендуется около трёх суток, при удовлетворительном результате дойти до семи.

Рецепт такой диеты заключается в следующем. В день необходимо употреблять полтора литра кисломолочного продукта и килограмм свеклы. Свеклу можно применять в любом виде: сырую, тушёную, отварную, печёную. Все ингредиенты можно употреблять вместе, блендером делать подобие коктейля, так и раздельно. Для того, чтобы поддерживать уровень сахара в крови питаться нужно около 5 раз в день. Между приёмами пищи важно употреблять минеральную или обычную воду, желательно как можно больше. Вода очистит организм и восстановит баланс соли и влаги.

Отзывы

Ангелина: После праздников довольно часто разгружаюсь на кефире и выдерживаю 2 дня. Правда на второй уже с употреблением творога. Работа желудка улучшается, набранные килограммы быстро уходят и приходит ощущение лёгкости. Единственное – при разгрузочных днях лучше сидеть дома, так как ощущается слабость и немного вздувается живот.

Екатерина: Кефирная диета замечательное средство для похудения и поддержания веса. Всегда беру его с собой, чтобы перебивать аппетит. Если вижу, что появились лишний килограммы, употребляю кефир на ночь для похудения. Это очень полезно для кишечника. Злоупотреблять тоже нельзя, может разболеться живо в лучше случае, а в худшем – начнётся дисбактериоз.

Источник: http://fitalife.ru/poxudenie/produkty/kefir-dlya-poxudeniya.html

С чем пить кефир, чтобы похудеть

О пользе кефира как диетическом средстве помнят все. Этот вкусный и полезный продукт за счет низкой калорийности и способности насыщать организм, способствует поддержанию отличного физического состояния, с положительным воздействием на состояние микрофлоры кишечника. В качестве средства для похудения отлично подходит кефир с многочисленными продуктами. В их числе могут быть как изобилие фруктов, так и овсяные хлопья и не только. Такой рацион не вынуждает голодать либо иметь проблемы с самочувствием.
Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Кефир в виде коктейля

В меню на кефире можно включить множество блюд, в том числе напитков. Особой популярностью у худеющих девушек пользуются спросом кефирные коктейли для похудения. Такие напитки актуальны и для организации разгрузочных дней, и для низкокалорийного ужина. Их можно использовать во время специальной диеты на кефире. Можно оценить и лично попробовать некоторые рецепты этого лакомства. Причем количество дней употребления напитка будет полностью зависеть от цели и личного желания. Кому-то достаточно и семи суток, чтобы привести себя в норму, а другим не хватает даже двух недель.

Вариант 1: микс кефира и корицы

Возьмите порцию кефира обезжиренного либо однопроцентного в количестве одного стакана и пол чайной ложки с корицы молотой, а также молотый имбирь в пропорции, одинаковой с корицей, и щепотку перца красного. Достаточно перемешать перечисленные ингредиенты вместе на протяжении одной минуты, чтобы довести диетический напиток до готовности.

Все это можно пить, чтобы худеть относительно быстро и не поправляться по окончанию диеты.

Вариант 2: рецепт зеленого кефирного коктейля

К стакану диетического кефира добавляют содержимое стакана, наполненного на одну треть минеральной водой без вкуса. Далее подмешивают половину мелко нарезанного огурца, немного петрушки с укропом. Получившиеся компоненты подлежат тщательному смешиванию при помощи блендера.

Данная комбинация сытнее остальных, потому подходит людям с хорошим аппетитом. Кто еще не определился, с чем пить кисломолочный коктейль, может рассмотреть настоящий десерт.

Вариант 3: коктейль из кефира и фруктов

Базовое количество кефира соединяют с одним персиком либо двумя абрикосами, или для зимы подходит банан. После тщательного перемешивания блендером данный рацион готов к употреблению. Количество порций в сутки можно рассчитывать на 7 раз.

Вариант 4: яблоко + молоко

Кто категорически отказывается употреблять кефир, но все же хочет попробовать молочное питание для похудения, использует вместо кефира молоко. Молоко берут в количестве одного стакана, затем смешивают с тертым яблоком и щепоткой корицы при помощи блендера.

Перед тем, как пить диетические напитки, стоит рассмотреть диетический рацион на основе кефира. Его эффективность достаточно для того, чтобы избавляться от 1 кг за каждую неделю, если будет рассчитана кефирная диета на месяц и более до тех пор, пока не будет достигнут желаемый результат.

Кефирное меню для диеты

Невозможно представить себе диету без правильного питания. При соблюдении здорового и полноценного рациона с добавлением кефирных продуктов и напитков удается достичь приемлемых результатов:

  1. ЗавтракСъедать банан и творог либо яичницу овощную, либо кашу с добавлением яблока или ягод.
  2. Второй завтракПринять немного фруктов, стакан сока, чая (кофе заварного) с молоком на выбор.
  3. ОбедУпотребить к овощному салату, порцию легкого супа и хлебушек или к салату приготовить птицу/рыбу, мясное блюдо и подать с гарниром.
  4. ПолдникТворожный сыр, фрукты на выбор.
  5. УжинВ качестве ужина сойдет один из перечисленных коктейлей на кефире.

О кефирной диете в сочетании с овсяной кашей

Не менее эффективна и полезна для тела кефирно овсяная диета недельной продолжительности. В эти дни полагается завтракать порцией овсяной каши, запивая ее стаканом кефира. Чтобы хлопья приносили пользу и ожидаемый эффект, их необходимо подготовить к употреблению заранее. Накануне вечером порцию хлопьев (сырых) в количестве 5-7 ложек необходимо залить небольшим количеством кипяченой воды.

Важно использовать только натуральные хлопья овсянки, без примеси мюсли и прочих комбинаций. Ведь в подобных смесях присутствуют различные ароматизаторы с сахаром. А такие добавки при диете и здоровом питании нежелательны.

Другие часы приема пищи допускают употребление кисло-сладких фруктов:

  • яблок, слив, апельсинов;
  • овощей за исключением картофеля;
  • мяса куриного либо кролика;
  • яиц отварных;
  • обезжиренного творога.

Обеденную трапезу положено завершать стаканом кефира. Также для рациона можно использовать орехи с сухофруктами и мед в количестве пары чайных ложек за день.

В качестве вечернего питья допускается чай на травах. Вместо фасованного по пакетикам, напичканного ароматизаторами, стоит использовать натуральные смеси с мятой, ромашкой, мелиссой. Найти их по отдельности можно в аптеке.
Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Такой рацион подходит в то время, чтобы похудеть как можно быстрее и без осложнений для организма. Вот основные способы провести время эффективно для фигуры, не лишая себя возможности хорошо поесть. Если вам нужна более длительная диета тогда стоит обратить внимание на четырехнедельную белковую диету Магги.

Источник: http://mefit.ru/dietyi/kefir-s-chem-pit-chtobyi-pohudet.html

Как пить кефир для похудения

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

  • Как пить кефир для похудения
  • Как похудеть на кефирных коктейлях
  • С чем пить кефир, чтобы похудеть

Кефир содержит уникальный подбор грибков и бактерий, полезных человеческому организму. Кальций, калий, фосфор, магний имеются в этом уникальном молочном продукте. Регулярное употребление кефира улучшает работу кишечника, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ и даже помогает избавиться от хронической усталости. Кефир полезно употреблять на ночь. Кальций, содержащийся в кефире, особенно успешно усваивается в это время. Попробуйте употреблять кефир регулярно. Вы заметите, как откликнется ваш организм на это решение. И прежде всего, улучшится ваше самочувствие.

Употребление кефира рекомендуется тем, кто следит за весом и хочет иметь стройную фигуру.

Один стакан кефира, принятый натощак, приглушает аппетит. Принятый за двадцать минут до ужина или обеда, он сокращает порцию еды. Вечером кефир можно смело употреблять, не боясь поправиться. Низкий гликемический индекс делает кефир идеальным перекусом для вечера.

Чтобы разнообразить и добавить полезные свойства этому напитку, рекомендуется употреблять кефир для похудения вместе со следующими продуктами:

— одной столовой ложкой отрубей

— одной столовой ложкой мелко-порезанной зелени

— одной чайной ложкой корицы

— одним измельченным зубчиком чеснока

— с измельченными фруктами

— с зеленью и измельченным огурцом

Кефир активно используется в качестве основы для диет и разгрузочных дней. При таких диетах в первую очередь исчезают жировые отложения на боках и животе. Эти диеты легко переносятся.

Старайтесь не делать акцент на запретах. И пейте кефир для похудения перед приемом пищи или перед сном. Вы увидите, что со временем порции блюд уменьшатся, а вместе с ними и сантиметры на вашей талии.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-912113-kak-pit-kefir-dlya-pohudeniya

Диетолог пояснил, какой кефир полезен при похудении

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Кефир — хорошо знакомый многим кисломолочный продукт. Его пьют для похудения, оздоровления и просто потому, что любят. Однако кефир не так прост, как многим кажется.

К примеру, напиток может быть запрещен по медицинским показаниям. А детям до семи месяцев так и вовсе противопоказан. Малышам этот кисломолочный продукт можно давать только с года и не более 100 мл в день, потому что кефир раздражает слизистую. Эти и другие факты о кефире рассказывает диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Кефир сам по себе мощный стимулятор системы пищеварения, ведь в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рH-среда и молочнокислые бактерии (лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника) хорошо усваивают и сам кефир и помогают усвоить другую пищу, — отмечает эксперт.

Марият Мухина обращает внимание на тот факт, что в составе кефира есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого желудка. Доктор поясняет состав данного кисломолочного продукта:

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Диетолог Марият Мухина спешит развенчать миф о том, что кефир полезен всем.

Есть люди, которым кефир противопоказан, — уверена доктор. — В первую очередь это те, у кого повышена кислотность желудочного сока. Кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите или панкреатите.

Эксперт вносит ясность и по поводу эффективности употребления обезжиренного кефира. Если вы не ставите цель похудеть, пейте тот, что с жирностью 3,2 %.

Обезжиренный кефир не содержит жиров, и жирорастворимые витамины, например, витамин D, при отсутствии молекул жира не усваиваются. А тот же витамин D необходим для усвоения кальция, — отмечает Марият Мухина.

А вот если стоит задача избавиться от лишнего веса, в этом случае доктор рекомендует 1-процентный кефир.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Если не можете сделать выбор — пить молоко или кефир, прислушайтесь к совету диетолога.

Кефир как напиток полезнее молока именно для взрослых людей, так как кисломолочные бактерии не только активизируют перистальтику кишечника и подавляют патогенные микроорганизмы, не давая происходить брожению и гниению, но и помогают переварить казеин (белок коровьего молока), способствуют усвоению витаминов, кальция и железа, — уверена эксперт и подчеркивает важный факт. — Кальций из кефира усваивается гораздо лучше, чем из молока. Молоко также затрудняет усвоение железа по сравнению с кефиром.

А в вашей семье пьют кефир?

Источник: http://m.baby.ru/journal/kefir-pohudenie/

6 простых добавок, превращающих кефир в мощное средство похудения

Кефир с добавками для похудения – это мощный сжигатель жира. Потеря нескольких килограммов вам практически гарантирована, при том что вы не навредите своему здоровью. Что можно добавить в кефир, чтобы похудеть?

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Кефир с добавками для похудения

Едва ли найдется человек, не знакомый с чудесными свойствами кефирной диеты. Это один из самых сложных, но эффективных методов похудения, и его преимущества более чем впечатляют!

Этот кисломолочный продукт содержит мало калорий, улучшает функции желудочно-кишечного тракта, нормализует флору в кишечнике, помогает выводить токсины и шлаки и стимулирует обмен веществ.

А если добавить в кефир еще один или несколько продуктов, потеря веса окажется еще более эффективной! Используя всего несколько дополнительных ингредиентов, можно получить мощный сжигатель жира. В таком виде, с добавками, кефир поможет вам похудеть полезно и приятно. Потеря нескольких килограммов вам практически гарантирована, при том что вы не навредите своему здоровью.

Что можно добавить в кефир для похудения

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Отруби

Добавьте к кефиру одну столовую ложку отрубей (овсяных, пшеничных, гречневых и т.д.) — и это даст вам ощущение сытости на 4-5 часов. За это время вы не захотите съесть ничего лишнего.

Огурец и укроп

С огурцом и укропом этот кисломолочный продукт становится полноценной пищей. В таком виде лучше всего употреблять его утром или вместо ужина. Витаминизация вам гарантирована — равно как и потеря веса при регулярном приеме.

Куркума, имбирь и острый перец

Специи активируют обмен веществ, а это значит, что сжигание жира будет происходить намного быстрее. Кроме того, в этой комбинации пряности уменьшают чувство голода. Добавьте по 1/3 чайной ложки каждой специи – куркумы, острого перца и имбиря — в стакан кефира и худейте здорово!

Льняное семя

Эта добавка по праву занимает лидирующие позиции. Льняное семя добавляют в кефир, поскольку оно наделено мощными жиросжигающими свойствами.

Добавьте столовую ложку семян льна в стакан кефира и пейте его утром вместо завтрака. Вы не заметите, как ваш вес начнет уменьшаться!

Корица и мёд

Очень трудно сказать, что мёд — это диетический продукт. Но всё зависит от того, как мы его принимаем. Сколько меда и корицы добавлять в кефир, чтобы это не просто себе не навредить, но и получить пользу? Если вы регулярно добавляете 1/3 чайной ложки меда и 1/2 чайной ложки корицы в стакан кефира, то от этого только выиграете.

Эта комбинация стимулирует обмен веществ, а если пить такой напиток в течение дня, то вся употребленная пища будет перевариваться намного быстрее.

Петрушка и помидоры

Петрушка обладает отличным мочегонным эффектом, а помидоры выводят токсины, активизируют обмен веществ, снижают аппетит, а также чрезвычайно низкокалорийны: в 100 г этого овоща содержится всего 20 ккал.

Добавляя петрушку и помидоры в кефир, вы получаете необходимый комплекс витаминов, в котором нуждается ваш организм, и ускоряете метаболизм. Такое похудение будет значительно проще и эффективнее.

Источник: http://totalbest.ru/kefir-s-dobavkami-dlya-pohudeniya/

Кефир для похудения

Кефир для похудения рекомендуют многие диетологи, диеты с этим продуктом нравятся звездам шоу-бизнеса и поклонникам здорового питания. Довольно часто его используют во время разгрузочных дней. Этот кисломолочный продукт оказывает положительное влияние на организм, нормализирует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает иммунитет, микрофлору, сжигает жир и положительно влияет на снижение лишнего веса. Сегодня существует большое количество напитков, коктейлей на основе кефира с добавлением пряностей, приправ, отрубей, ягод, кофе.

Кефир для похудения: виды кефирной диеты, рецепты и рекомендаций диетологов

Кефир для похудения

Как пить кефир, чтобы похудеть

Кефир для похудения является универсальным продуктом, в котором содержится большое количество кальция, калия, фосфора, витамина D. Он положительно влияет на состояние кожи, зрение, так как в составе есть витамин А, нормализует пищеварение, предотвращает развитие инфекций. Польза кефира неоценима. Кефир можно употреблять, как дополнение к фруктам, кашам и отдельно в качестве перекуса.

Лучше выбирать кефир жирностью не ниже 1% и не более 3,2%. Калорийность кефира колеблется от 30 до 50 ккал на 100 гр в зависимости от жирности. С учетом этого на один прием пищи оптимально выпивать до 300 мл кефира.

Почему не рекомендуется пить кефир 0% жирности? Врачи утверждают, что для лучшего усвоения кальция необходимо присутствие жиров, поэтому с этой точки зрения нулевой кефир менее полезен, чем 1-3 процентный.

Кефир с корицей

Чтобы улучшить эффект и ускорить процесс потери лишнего веса, к кефиру можно добавить специи, которые помогают сжигать жир (корицу, имбирь, красный перец). Кефир с корицей – коктейль, который способен ускорять обмен веществ, выводить лишнюю жидкость, уменьшать чувство голода и расщеплять жиры. Кефир с корицей может быть включен в разгрузочные дни, а также его можно пить между основными приемами пищи, а если выпить напиток за 20 минут до еды, то он значительно уменьшит аппетит. Не забывайте учитывать калорийность напитка при подсчете общей дневной калорийности.

Кефир с имбирем

Кефир для похудения в сочетании с имбирем также эффективно помогает и оказывает потрясающий результат. Готовить такой коктейль можно по следующему рецепту: пол чайной ложки натертого имбиря на стакан кефира. Для усиления эффекта можно использовать три пряности: по пол чайной ложки натертого имбиря, корицы и немного молотого красного перца. Поклонники такого напитка утверждают, что, не меняя вкусовых предпочтений можно потерять до 3 килограмм в месяц. Пить также как и напиток с корицей. Противопоказан такой напиток людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Кефир в низкокалорийном питании

Этот кисломолочный напиток имеет низкую калорийность, поэтому он помогает снижать вес, выгоден в диетическом питании и от него не толстеют. На его основе можно готовить протеиновые коктейли с творогом и фруктами (овощами или зеленью), смузи, низкокалорийную выпечку, окрошки, коктейли, заправлять супы и салаты.

Кефир на ночь для снижения веса

Правильно ли пить кефир на ночь, чтобы сжечь жир? Кисломолочный продукт оказывает положительное влияние на нервную систему, обеспечивая крепкий и здоровый сон. Это великолепный релаксирующий напиток. Более того, кефир богат на кальций, который хорошо усваивается именно в ночное время. Для тех, кто боится набрать лишний вес, лучше пить нежирный продукт 1-1,5% жирности.

Стакан кефира можно использовать в качестве второго ужина примерно за 1 час до сна. Но не стоит заменять им основной ужин который должен быть за 3-4 часа до сна и состоять из белков и свежих овощей (в идеале).

На основе кефира можно готовить замечательные коктейли с добавлением фруктов, сухофруктов, овсяных хлопьев или меда и использовать их для перекусов или в дополнение к нему. Польза кефира очевидна. Сам по себе он конечно не сжигает жир, он поможет лучше оздоровить организм, наладит обменные процессы, поможет сжечь жир и положительно будет влиять на процесс похудения, но нужно помнить, чтобы этот процесс был эффективен, нужно чтобы количество потребляемых калорий было меньше, чем потраченных.

Источник: http://dieta-pro.ru/produkty/kefir-dlya-pohudeniya.html

Ссылка на основную публикацию